Bilgilife-Yemek

Evde Pratik Kuşbaşılı Pide Tarifi

Tarifi ekleyen Kullanıcı
45
Hazırlık: 15 | Pişirme Süresi: 30 | Servis Kaç Kişilik? 4

Malzemeler

Hamuru için;
  1. 1 su bardağı ılık su
  2. 1 çay kaşığı kuru maya ya da aktif maya
  3. 1 çay kaşığı şeker
  4. tuz
  5. aldığı kadar un
İç Harcı için;
  1. yaklaşık 300 gr. dana kuşbaşı (çok küçük doğranacak)
  2. 2 adet domates
  3. 2 adet sivri biber
  4. yarım çorba kaşığı salça
  5. tuz
  6. karabiber
  7. isteğe göre pul biber

Yapılışı

  • Evde Pratik Kuşbaşılı Pide Tarifi için öncelikle hamurumuzu ele yapışmayacak bir kıvamda yoğuruyoruz.
  • Mayalanması için hava almayacak bir şekilde sarıp, bir kenara koyuyoruz.
  • İç harcı için etimizi, küp küp doğradığımız biberler ve domatesler ile tuz karabiber ve salça ile yoğuruyoruz (Eğer domatesler sulu değilse yarım çay bardağı suyu eklenebilir).
  • Ardından mayalanmış hamurumuzu yumurtadan daha büyük bezeler şeklinde ayırıyoruz.
  • Hamur bezesini biraz açıp içine harcımızdan koyuyoruz ve kenarlarından kaldırıp pide şeklini veriyoruz.
  • Hafif unladığımız tepsimize pidelerimizi koyuyoruz.
  • Önceden 200 dereceye ısılıtmış fırınımızda yaklaşık 30-40 dk arası pişiriyoruz.
  • Afiyet olsun.

Püf noktası: Etlerimizi çok küçük bir şekilde doğramamız; etimizin daha iyi pişmesini ve ‘Evde Pratik Kuşbaşılı Pide  tarifi’ mizin daha lezzetli olmasını sağlayacaktır.

Evde Pratik Kuşbaşılı Pide Yapımı

Evde Pratik Kuşbaşılı Pide YapımEvde Pratik Kuşbaşılı Pide Tarifiı

Evde Pratik Kuşbaşılı Pide Yapımı

Evde Pratik KuşbaEvde Pratik Kuşbaşılı Pide Tarifişılı Pide Yapımı

 

 

Etiketler:

Bir Yorumda Sen Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

1 2 3 4 5