Bilgilife-Yemek

Et Sote Tarifi

Tarifi ekleyen Kullanıcı
1 saat
Hazırlık: 15 dk | Pişirme Süresi: 45 dk | Servis Kaç Kişilik? 3 kişilik

Bugün sizlerle lezzetli mi lezzetli et sote tarifini paylaşacağım.

 Malzemeler

  1. 300 gr kuşbaşı et
  2. 1 adet büyük boy soğan
  3. sıvıyağ
  4. 2 adet yeşil biber
  5. 2 adet domates
  6. 2 diş sarımsak
  7. 1 yemek kaşığı biber salçası
  8. tuz
  9. karabiber
  10. pul biber
  11. et suyu

Yapılışı

  • Et sote için ilk olarak kuşbaşı eti düdüklüye koyarak biraz pişirelim.
  • Pişen eti bir tencereye alıp içine biraz sıvıyağ ekleyin.
  • Etleri kavurun.
  • Soğanı ve biberleri yemeklik doğrayıp ekleyin.
  • Sarımsağı da doğrayıp ekleyin.
  • Soğanlar pembeleşene kadar kavurmaya devam edin.
  • Dometeslerin kabukalarını soyup doğrayın ve tencereye ilave edin.
  • Salçayı da ekleyin.
  • Biraz kavurup et suyunu ekleyin.
  • Tuz ve baharatları da katıp ağzı kapalı bir şekilde pişirin.
  • Afiyet olsun

Etiketler: ,

Bir Yorumda Sen Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

1 2 3 4 5